Deddf Hess

Perthynas gemegol a ddarganfuwyd gan y cemegydd Germain Hess yw deddf Hess. Selir y ddeddf ar yr egwyddor ceidwadaeth egni. Gellir defnyddio Deddf Hess i ddarganfod newidiadau egni sy'n galed i'w mesur yn ymarferol.

Esboniad

Dywed Deddf Hess fod y newidiadau egnïol mewn adwaith cemegol yn annibynnol i'r llwybr a gymerir gan yr adwaith os mae'r ffurf ddechreuol a therfynnol yn yr un peth. Gellir mynegi'r ddeddf yn fathemategol fel y ganlyn:

$\Delta H_r^{\ominus }=\sum \Delta H_{\mathrm{f}(cynhyrchion)}^{\ominus }-\sum \Delta H_{\mathrm{f}(adweithyddion)}^{\ominus }$